Acompanhamento delicioso: legumes na manteiga. Receita rápida e fácil de fazer

Ingredientes:

CENOURAS PICADAS

• DE BRÓCOLIS EM

PEDAÇOS

1 LATA DE ERVILHAS

• 2 TOMATES MÉDIOS

EM FATIAS MÉDIAS

AZEITONAS EM FATIAS

MANTEIGA

› CHEIRO VERDE

• SAL A GOSTO

Modo de preparar

Lave e pique os legumes.

Em uma panela grande, em fogo alto, coloque

água e deixe ferver.

Quando a água ferver adicione o sal a gosto.

Coloque os legumes e Cozinhe por 5

minutos.

Confira a textura dos legumes com um garfo.

Os legumes precisam estar macios. Não deixe que eles cozinhem demais.

Quando os legumes estiverem no ponto escorra a água.

Em fogo baixo, adicione a manteiga na frigideira. Quando a manteiga derreter adicione os legumes e misture bem.

Confira o sal e tempere com pimenta do reino.

Sirva em seguida. Você pode decorar o prato

com salsinha verde

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